La Despensa del Parque es el punto de venta de referencia de los productos artesanales de la sierra: aceite DOP, miel de romero y tomillo, queso curado de oveja, embutidos ibéricos, licores de endrino y ratafia de hierbas, cerámica artesanal de los pueblos del parque y libros y material fotográfico sobre el Parque Natural. Todo el género es de producción local y muchos artículos no se encuentran fuera de la comarca.