Casa Alfonso X El Sabio (Restaurante & Bistró)

Restaurante de referencia en Cazorla integrado en el grupo Noche de Ronda desde febrero de 2020. Propone una cocina de vanguardia basada en platos tradicionales serranos, con el chef ejecutivo Ramón Jurado al frente del proyecto gastronómico. Cuenta con tres menciones de la Guía Michelin y se ha consolidado como una de las propuestas culinarias más destacadas de la comarca, ofreciendo una experiencia que combina producto local de máxima calidad con técnicas contemporáneas.

Dato destacado: 3 menciones Guía Michelin. Grupo Noche de Ronda. Chef Ramón Jurado.